目前三級(jí)乳化機(jī)的使用不單單局限于“乳化”，因?yàn)槠涔餐募羟行Ч瑢?duì)粉粒體在液體中的破碎摧毀撞擊終細(xì)化到幻想的粒徑，然后使固體質(zhì)充沛摻混到液體中并構(gòu)成相對(duì)不變的懸浮液。當(dāng)然與乳化劑一樣，添加了渙散劑后，懸浮液的不變性就能獲得加強(qiáng)。當(dāng)某種固體物質(zhì)經(jīng)過必然工夫與液體的接觸可以被液體*消融，那么經(jīng)剪切撞擊而構(gòu)成的小顆料將更快地被液體所消融，由于其比外表積增大了很多倍了。當(dāng)人們習(xí)氣了經(jīng)過高壓均質(zhì)機(jī)來獲得微細(xì)顆粒后，“細(xì)化”就與“均質(zhì)”劃上了等號(hào)，因此三級(jí)乳化機(jī)對(duì)物料的細(xì)化及充沛摻混的效果也就是“均質(zhì)”的進(jìn)程了。所以我們也可以把三級(jí)乳化機(jī)稱為均質(zhì)機(jī)，為便于區(qū)分。

　　三級(jí)乳化機(jī)的剪切效果的強(qiáng)弱直接影響到終細(xì)度，經(jīng)由剖析，首要與刀刃尖利水平，硬度，轉(zhuǎn)定子間隙，切割的兩刀口的相對(duì)活動(dòng)速度及答應(yīng)經(jīng)過的粒徑等有關(guān)，凡間狀況下，刀刃尖利水平、硬度、轉(zhuǎn)定子間隙及答應(yīng)經(jīng)過的粒徑根本已定型或不想改動(dòng)了，那么三級(jí)乳化機(jī)刀口的相對(duì)活動(dòng)速度就是有影響的要素，顯示為轉(zhuǎn)子的圓周線速度，該線速度高，則對(duì)徑向活動(dòng)的流體的切割或撞擊的密度就高，因此三級(jí)乳化機(jī)的細(xì)化效果就強(qiáng)，反之亦然。

　　但該三級(jí)乳化機(jī)線速度不是越大越好的，當(dāng)?shù)竭_(dá)很高值時(shí)，有構(gòu)成阻撓活動(dòng)的趨向，因此流質(zhì)變得很小，而發(fā)燒很高，有些物料反過來又集聚集，使后果并不睬想。從另一個(gè)角度來看，實(shí)行室做實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)是量少，因此三級(jí)乳化機(jī)轉(zhuǎn)定子的物理尺寸要順應(yīng)對(duì)應(yīng)的少數(shù)的話，直徑必定就小，為了補(bǔ)償因直徑小對(duì)線速度的負(fù)面影響，必定要進(jìn)步轉(zhuǎn)子的角速度，由此就構(gòu)成了實(shí)行儀器的“高轉(zhuǎn)速”了。